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2016-06-12 ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆
今週はみなさんから頂いた、
“豚バラを使ったオススメレシピ”をご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“全力青年”さんから頂いた《豚バラを使った豚汁》
豚バラを3-4cm角ぐらいの大きめの大きさに切り、
薄くサラダ油をひいた鍋で軽く焦げ目が付くまで炒めます
そこに豚バラと同じぐらいの大きさに乱切りした野菜や、
下ごしらえ済みのこんにゃく等、お好きな具を入れて軽く炒めたら、
だし汁と料理酒を投入して1時間ぐらい弱火で煮込みます
具材が柔らかくなったら味噌を溶き入れて完成です！
お好みで七味唐辛子かゆずこしょうを入れると、よりおいしいとのこと
圧力鍋がある方はだし汁投入後、2分ほど加圧してから火を止めて、
圧力が下がるまで放置しておけばすぐできるみたいですよー
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“カレーレシピ”を大募集
プレゼントもいつもより増量しますからね！
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています |
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