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2017/10/12 Thu @土井印@スパイス王子

土井コマキがいいなと思ったものに土井印

今回の土井印は『世界のスパイスを楽しむ』

土井印でもおなじみのスパイス王子こと
スパイス研究家の泉井さんにお越しいただきました

来週10/18(水)から10/24(火)まで阪急うめだ本店・地下一階で
「世界のスパイスを楽しむ」という催事が開催されます!

そこでスパイスカレーの元の
ミックススパイスを販売されます

大阪のスパイスカレーはダシを使うのが特徴!
自分で作るというよりはお店で食べると思うのですが
それがご家庭でも作れちゃいます

そして土井印と何か一緒にできないかと考えて頂き
『スパイス・マヨネーズ』
というのが完成しました

サンドイッチの隠し味や
鮭などの魚につけてホイール焼き
ふかし芋につけて・・・など幅広く使えます

この美味しい、研究を重ねたレシピを大公開されます

レシピをみて、スパイスを買えば
美味しいスパイスライフが送れます

水・土・日曜日はスパイス王子もいて
試食会などもされるみたいなので
ぜひ美味しいお話をゲットしに
行ってみてくださいー


泉井さん facebook
https://www.facebook.com/shusuke.izui

阪急うめだ本店 HP
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/