＊ベベチオの春はルンルンルーン＊
2011-04-03
今週からまたまたスタート☆
ベベチオのマンスリー企画「春はルンルンルーン」です！
毎週簡単に出来る料理を１つと、
１曲弾き語りで聴かせてくれます
今週紹介してくれたレシピは「菜の花とブロッコリーの和え物」
作り方はとっても簡単
１.ブロッコリーと一緒に茹でます。
この時、塩をほんのちょこっと入れて、
２.茹で上がったらマヨネーズとレモン汁をしぼります。
ゆずこしょうorわさびを入れるとさらにGOOD
※マヨネーズや、ゆずこしょうなどパンチのあるもので和えると
甘みが出て食べやすくなりますよ！
菜の花の苦味が苦手な方も、
ぜひチャレンジしてみてくださいね☆
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