タケダRefresh moment★氷出し茶ポット
2009-08-06
ハリオグラスから発売されている『氷出し茶ポット』
氷出し茶、というのは、その名の通り、溶け出す氷の雫 一滴一滴でじっくり抽出したお茶のこと。
お茶は低温で入れると 甘味成分のテアニンや、旨味成分のアミノ酸が引き出されるんだって！
2つのガラス製ボウルを縦に重ね、上にセットした方に茶葉と氷を入れて抽出されるのを待つ、という仕組み。
容量は280ml、小カップ3、4杯分ほど。
紅茶のダージリンやアールグレイ、フレーバーティなどの氷出しもできマス
お値段 5,250円
ハリオグラスHP→http://www.hario.com/seihin/new_kooridashi.html
