オススメの“フレスポ” 〜おいしくヘルシーな料理が味わえる“フレッシュ”な“スポット”〜

阿茶羅木蓮 (アチャラモクレン)
O.A 2017.01.28
大阪市西区の靱公園の近くにある国産野菜を使った体にやさしいお惣菜と、選りすぐりの日本酒で、みんなと一緒にワイワイ楽しめる日本酒バル「阿茶羅木蓮 (アチャラモクレン)」で食べられる旬の一品『若ごぼうのきんぴら』をピックアップ!

若ごぼうは南河内(八尾)の特産品。
店主の北田さんの地元なんだそうです。
ごぼうの茎の部分が多く使われていて、色も緑なので、
フキとよく間違えられるようですね〜
とにかく食物繊維たっぷり!
春の訪れを食材で是非感じてみてください♪

阿茶羅木蓮 (アチャラモクレン)

住所
大阪市西区靱本町1丁目1-18
電話番号
06-6131-6206
営業時間
15:30〜23:00(L.O.22:30)
定休日
土日祝日
ホームページ
https://www.facebook.com/acharamokuren/