12/18(水)「北陸デスティネーションキャンペーン WEST NAVI STATION 」[12.18 wed]
このコーナーでは、北陸エリアの取材旅行の模様を3ヶ月にわたってお伝えします。
12月は、福井県 をピックアップしています!
今週は、越前蟹がにをご紹介しました。
漁場となる越前海岸は海底が急に深くなっていて、そこがカニの生息域に適しています。
つまり「港が蟹の生息地に近い」!
船で約1~2時間と、それほど遠くへ行かなくても漁場に着くことができ、
生きたまま蟹は競りにかけられるので新鮮さを誇っています。
競りは通常 一般の人は見ることができませんが、
今回は特別に競りを見学できるプログラム「越前がに競り見学」に参加!
競りのプロにお話を伺いながら、大量の越前ガニが並ぶ現場の迫力を間近で体感しました。
競り見学の後は、全国的にも珍しいカニの博物館「越前がにミュージアム」で、
越前ガニの生態や、漁村の歴史、カニの神秘を遊びながら学びました。
展示の他にも、水族館さながらの海遊歩道や、越前ガニの生態を知る「ビックラブシアター」、
描いたスケッチが動き出す絵画水族館などおすすめです!
すぐそばには、道の駅「越前」もあります。
魚問屋「うおいち」では、茹でガニも販売されていて、
美味しそうな匂いが立ち込めていました。
ほかにも、地元の特産品が並ぶアンテナショップや露天風呂もあり
色々な楽しみ方ができる越前エリアでした。
#おはたく 「漬け込んでオーブン任せ!簡単ローストチキン」をご紹介♪[12.18 wed]
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「漬け込んでオーブン任せ!簡単ローストチキン」
〈材料 2人分〉
骨付き鶏もも肉 2本(550g位)
にんにく (すりおろし)1かけ分
ラカントS顆粒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 適量(0.5g)
ベビーリーフ 1袋(40g位)
ラディッシュ 2個
〈作り方〉
①鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけ、
骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょうを表面にすり込む。
②ジッパー付ビニール袋に鶏肉・にんにく・ラカントS顆粒・
しょうゆ・マスタードをあわせて揉み込み、20分以上おく。(一晩おいてもOK。)
③クッキングシートを敷いた天板に(2)の鶏肉を並べて残った漬け汁を上からかけ、
200℃に予熱したオーブンの下段に入れて30分位焼く。
(途中15分経ったら、出てきた肉汁を皮面に塗ると皮目がパリッと仕上がる。)
皿に焼き上がった(3)の鶏肉を盛りつけ、
ベビーリーフ・くし形切りにしたラディッシュを添える。
作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/reel/C0bV4eeykTz/?utm_source=ig_web_copy_link
\ 大阪ステーションシティ GO FUN /[12.17 tue]
今回は 大丸梅田店1階・婦人用品売り場で
ギフトにもおすすめの商品をご紹介!
冬に欠かせない防寒アイテム「ストール」や「マフラー」。
今年の傾向としては洗練されて見えるホワイトトーンのコーデや、
カラフルな“ボリュームマフラー”は軽さと温かさで人気が高まっています。
「手袋」は サイズやカラーが揃う“キレイ系レザー”のほか、
指先が開いていてケータイをしっかり持つことができる手袋も最近増えているそうです。
「帽子」はベレー帽や、“クロッシェ”が定番人気。
そのほか猫耳の形をした可愛らしい帽子も 最近注目を集めているようです。
ぜひお早めにチェックを。
▽詳しい取材日記は do-ya?でチェック!
https://media.osakastationcity.com/?p=15128
【12/17(火) INTERVIEW GUEST : 十明 】[12.17 tue]
TACTY IN THE MORNING 9時台は、
十明にインタビュー!
学生生活のことや
1st Full Album「変身のレジピ」などお話を伺いました。
▼インタビューフルver.はpodcasからお聴きいただけます!
https://radiko.jp/podcast/episodes/34e25566-e479-4f36-bc0a-3de55ddb28bd?share=1
【12/17(火) COMMENT GUEST :Saucy Dog】[12.17 tue]
8時台「MY HOME TOWN」では
Saucy Dogからのメッセージをお届けしました!
石原慎也さんの地元・島根県松江市のクイズ!
■幼少期から見る夢で何度もでてくる神社の名前はなんでしょう?
■12/18リリース ミニアルバム『ニューゲート』
聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
radiko.jp/share/?sid=802&t=20241217080000