- ビタミンたっぷり金柑ジャム で 手作り週末モーニン♪
- [2.15 fri]
週末くらいはゆっくり美味しい朝ごはんを食べてみませんか〜？
お出かけしたくなる！作りたくなる！
モーニングをご紹介するコーナー！！！！！！！！！！
《週末モーニン》
今日は、美味しい手作りモーニングをご紹介しました！
☆ビタミンたっぷり金柑ジャム☆
【材料】
・金柑 ・レモン汁 ・砂糖（ハチミツ）
（甘さの調節はお好みで…！
うっちーは、金柑12個に対し、レモン汁大さじ１、砂糖80g）
【作り方】
1、金柑のヘタを取り、5分程茹でる。
2、金柑の皮が破裂したら、火を止め、水に浸ける。
3、水気を切り、半分にし、皮と実の部分を分け、種を取る。
4、皮と実を細かく切る。
5、鍋に金柑、砂糖、レモン汁を入れて、弱火にかける。
6、ゆっくり混ぜながら、煮詰め、
水分がなくなり、とろみがついたら…
できあがり〜〜
トーストやヨーグルト、紅茶とも相性抜群◎
チャレンジしてみてくださいね〜
▼radikoのタイムフリー機能でもう一度聴けます♪
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