- こちかぜ(kotikaze)で 週末モーニン♪
- [2.22 fri]
週末くらいはゆっくり美味しい朝ごはんを食べてみませんか〜?
お出かけしたくなる!作りたくなる!
モーニングをご紹介するコーナー!!
《週末モーニン》
今日は・・・
こちかぜ の 朝がゆセット
をご紹介しました!
場所は大阪・玉造。昔ながらの長屋の和カフェ「こちかぜ」
心地よい和の空間で、ほっこりいただける「朝がゆセット」は、
お粥、6種類のおかず、お粥にかける”あん”、お茶がセット
お粥は、白粥、茶粥、あずき粥、芋粥などなど…
何が出るかお楽しみ★
おかずも、6種中3種類は日替わりで、毎日でも通いたくなります
ある日のおかずは・・・
『網エビのおから』
『だし巻き(ふわふわ食感〜)』
『人参きんぴら(糖度の高い品種”あやほまれ”を使用!)』
『しょいの実(もろみ)』
『漬物と茶葉の佃煮(お煎茶の上品な味)』
『鰹でんぶ(ふりかけ)』
とろ〜っした”あん”をお粥にかけると更に食べやすくなります◎
和食で修行をされた店主さんのアイデアと、
一品一品優しさがたっぷりの朝がゆセットです。
朝がゆセットは、今の時期は、朝9時〜10時45分まで。
10時以降にお出かけの際は、電話で予約をしておくのがおすすめ
ちなみに、蒸しパンセットもありますよ〜
自分へのご褒美に美味しい朝食を!
ぜひお出かけ下さい〜
▼radikoのタイムフリー機能でもう一度聴けます♪
radiko.jp/share/?sid=802&t=20190222073339
▼こちかぜ(kotikaze)
http://kotikaze.com/index.htm