☆モーニング・コレクション〜京菜味のむらの『朝雅ご膳』〜☆ #モニコレ
[11.13 fri]

今週のモニコレは京都にある京菜味のむら・錦店の朝雅ご膳

色鮮やかなビードロの小鉢に盛り付けられら12種類のおばんざい
京野菜をふんだんに使い、やさしいお味に仕上げられたお料理
きんぴらの柚子風味、卯の花コロッケ、九条ネギのてっぱい、十菜白和え、
大人気の湯葉のあんかけ、くみ豆腐、ぶりの西京焼きなど、
まずは目で見て楽しみ、どれから食べようか迷ってしまいます

湯葉あんかけは、ご飯にかけて、湯葉丼にしていただくのがオススメです
食べ終わった後のビードロ小鉢の美しさも必見です

京野菜たっぷりのおばんざいで、京都の雰囲気を楽しみ、
ちょうど見頃を迎えている紅葉散策にお出かけするのもいいですよね〜

▼今日のトークは、radikoのタイムフリー機能で
 オンエアから1週間以内であればもう一度聴けます♪
radiko.jp/share/?sid=802&t=20201113070000

▼京菜味のむら・錦店の朝ごはんは9時〜11時まで(予約もできます)
https://www.nomurafoods.jp/shops/nishiki/

8:35-8:45
Joshin Cheer Up【Joshin
10:00-10:30
ワコーレ
MUSIC CLOSET【和田興産
内田絢子が良質な音楽をセレクト!金曜の朝を元気に過ごすエッセンスや週末を楽しむためのヒントが満載!
内田絢子が良質な音楽をセレクト!金曜の朝を元気に過ごすエッセンスや週末を楽しむためのヒントが満載!