☆「LUNCHBOX 20」☆レシピ304☆

[3.23 fri]

チャプチェ

＜材料＞
韓国春雨(100g)、豚肉(100g)、ほうれん草(1/3束)、にんじん(1/2本)、たまねぎ(1/2個)、エリンギ(1本)、醤油(大さじ3)、砂糖(大さじ1)、オイスターソース(少々)、ごま油(少々)、塩コショウ(少々)、ごま

＜作り方＞
１　春雨をたっぷりのお湯で4分ほどゆでる。
　　ゆであがったらザルにあげて冷水で洗い水を切る。
２　ほうれん草は茹でて、水気をしぼり、好きな大きさにカットしておく。
３　フライパンでほうれん草以外の野菜を炒める。
　　豚肉も炒め、そこに先ほどの野菜を入れ炒める。(塩コショウ投入)
４　3にはるさめを入れ水気がなくなるまで炒める。
５　醤油、砂糖、オイスターソースを入れて炒め、
　　さいごにごま油、ゴマを入れて混ぜたら完成！！

どうも
2代目LUNCH BOX 20アシスタントのもとりーです！
(初めてちゃんとした挨拶)

今日のチャプチェは、今週土曜夜9時から放送の802 BINTANG GARDENでBTSの1時間番組をお送りするという事で(笑)、本場韓国の料理にチャレンジ！笑
無理やりですんません！w

が、しかし！！！

チャプチェを食べたことがなかった事実発覚！！！
本家の味が分からず点数は伸びませんでしたがwww
しかし番組チーム曰くおかわりが欲しい！とのことなのでこれは大成功では！？
ぜひこのレシピで作ってみてくださいね〜〜〜♪

そして遂に発表になりました(涙)
このコーナーも来週で終了
初回のミルクティーが懐かしい・・(遠い目)
今までレシピを送ってくださったそこのアナタ！
メッセージを送ってくださったそこのアナタも！！
そしてこのコーナーを聴いてくださっていたそこのアナタ！！！
本当にありがとうございました！！！！！
泣いても笑っても来週が最終回
メッセージお待ちしています！！！！！
何かしら、作ります！！！！！笑