2018-09-30   ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆

今週はみなさんから頂いた、
“チンゲンサイ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:つむつむ母ちゃん 】さんから頂いたレシピ
【 チンゲンサイの巻き巻きシュウマイ 】

チンゲンサイはサッと下茹でし、葉を1枚ずつに分けておきます。
次は豚ひき肉に片栗粉とみじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜ、
すりおろしたニンニク、生姜片、塩コショウ、醤油で下味をつけます。
これを一口大に丸めて、先程用意しておいたチンゲンサイの葉でクルクルと巻いていきます。
あとはこれらを蒸し器に入れて、火が通るまで蒸したら出来上がり!
フライパンにごま油を敷いて、蒸し焼きにしても美味しいとのこと♪
タネの具材をはんぺんとエビなどにしてもgood!
ポン酢や餃子のタレで召し上がれ〜

つむつむ母ちゃんさん!
ありがとうございましたー!!!

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ アレンジおいなりさん ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪