2019-02-17   ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆

今週はみなさんから頂いた、
“ 砂肝 ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:オリオンビール 】さんから頂いた
【 砂肝唐揚げ 】

1つの砂肝を4等分にカット。
調味料が染み込みやすいように、隠し包丁を斜めに入れておきます。
酒、醤油、みりん、おろし生姜、おろしニンニクで漬け込み
1時間ほどなじませます。
調味料の水分をキッチンペーパーでとり、
片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げます。
レモン果汁、柚子胡椒、カレー塩、辛子マヨネーズ、大根おろしポン酢など
お好みの薬味でどうぞ!

オリオンビールさん!
ありがとうございました〜!!

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ 出汁巻玉子 ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪