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2019-03-24 ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆
今週はみなさんから頂いた、
“ 鶏むね肉 ” のおすすめレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム： おさむ 】さんから頂いた
【 鶏むね肉のチャーシュー 】
砂糖とお酢を大さじ１杯
お酒とみりんを大さじ２杯
醤油を大さじ３杯
オイスターソース小さじ１杯
これらと、鶏むね肉１枚を耐熱容器に入れて、
蓋またはラップをして、それぞれの面を４分ずつレンジであたためます。
粗熱がとれたら保存袋に、ゆで卵と鶏むね肉とタレを入れて、
冷蔵庫で一晩寝かせれば完成！
寝かせなくても大丈夫とのことですが、
寝かせたほうがより味がしみて美味しいとのこと！
チャーシュー丼として、ラーメンのトッピングとしては
もちろんチャーハンの具やパスタ、グラタンにも入れて使えるようですね〜
おさむさん！
ありがとうございました〜！！
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ポテトサラダ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪ |
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