2019/09/08 Sun   ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆

今週はみなさんから頂いた、
“ 肉巻き ” のおすすめレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:にゅーめん 】さんから頂いた
【 油揚げの肉巻き 】

油揚げは油抜きをせず、2cm幅くらいにカットし、
表面に軽く焦げ目がつくくらいフライパンで焼きます。
そのあと、豚バラ(スライス)を上に、焼いた油揚げを重ねて2〜3個置き、くるくる巻いていきます。
巻いたものをフライパンで焼き、甘辛ダレや焼き肉のタレなど、
お好みのタレをかけてさらに少し焼けば完成!
油揚げがタレを吸うので、少しふにゃっとしていますが、最初に焼いていたのが香ばしいのと、タレを吸った分、食べるときにジュワッと滲み出てくるので美味しいとのこと!
仕上げに黒胡椒をかけるとお酒がすすむとか、、、

にゅーめんさん!
ありがとうございました〜!!

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ バジル ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪