2022-01-16   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“クリームシチュー”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:ゆおちい 】さん から頂いた
【 水炊き鍋の残りで作るクリームシチュー 】

ゆおちいさんのお宅では、
水炊き鍋をした翌日に残りをザルでこしたスープを使って作るそうです!

カブと白菜、鶏もも肉をフライパンで炒めたら
薄力粉 大さじ2をまぶして、
そこにお鍋のスープを具が浸るくらい入れて煮込んだら
塩コショウ、コンソメ、豆乳と白味噌を入れたら完成!!

正月のお雑煮で残った白味噌もクリームシチューに入れて使うそうです♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“明太子”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220116110000