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2022-12-18 ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆
今週はみなさんから頂いた、
“鶏もも肉”のオススメレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：ハーコニー 】さん から頂いた
【 鶏もも肉のノルマンディー風 】
まず、塩コショウをして小麦粉をまぶした鶏もも肉1枚をバター10gでソテーします。
同時にバラしたしめじ1房と2センチ幅にくし切りしたリンゴも一緒にソテーして、
もも肉、リンゴ、しめじに軽く焼き目が付いたら、
そこにアップルシードル200mlと生クリーム200mlを入れてひと煮立ちさせたら完成！
大きめのお皿にもも肉としめじを盛り付けて、
周りにリンゴを綺麗に並べると見た目も華やかになって
クリスマスメニューにオススメだそうです♪
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“年越しそば2022”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪
今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20221218110000
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