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2017-04-02 ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆
今週はみなさんから頂いた、
“山芋を使ったオススメレシピ”をご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“はるな”さんから頂いた《山芋入りうどん餃子》
材料：うどん、山芋、ニラ、しいたけ、豚ひき肉、卵、ほんだし
作り方：うどんとニラは3センチくらいに、しいたけは薄切りにし、山芋をすりおろします。
切ったうどん、ニラ、しいたけ、豚ひき肉、すりおろした山芋、割り入れた卵、ほんだしを泡立て器で混ぜます。
焼いた時にやわらかすぎたなと思ったら、残りのタネに小麦粉を混ぜて調節します。
それをホットプレートで直径7センチくらいの大きさでたくさん焼き、ぽん酢につけて食べます！
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“卵かけごはん”レシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています |
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