2017/10/22 Sun   ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆

今週はみなさんから頂いた、
“ イカを使ったレシピ ”をご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“腰が痛いチャン”さんから頂いた《 超簡単!イカのフワフワハンバーグ 》

イカ300gと玉ねぎ半分をフードプロセッサーで一気にみじん切りに。
ボウルにうつし、生姜のすりおろし、片栗粉、卵、塩を入れて混ぜ合わせる。
あとはハンバーグを作るように小判型に丸めて焼くだけ。
醤油とみりんを煮詰めて照り焼き風のタレにからめても美味しいし、
子供ならケチャップでもOK。
おろしポン酢をつけてさっぱり食べるのが、腰が痛いチャンさんのお気に入りなんだそう♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ さつま芋を使った ”レシピを大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪