GO!馳走★HIGHWAY

浅井博章

週末のETC割引制度の普及で盛んになっている、ハイウェイを使ったドライブ。
番組では、オススメのドライブソングとともに、ハイウェイのパーキングエリアや、
ハイウェイオアシス、道の駅をはじめ、ハイウェイを使えば、より便利に出かけられる
ご当地グルメや人気のお土産をピックアップ。
日帰りで出かけられる関西近郊の"ごちそうロケーション"を紹介していきます。 <提供:ソニー損保>

  • 2017/04/23 Sun
  • 「がっちょの唐揚げ」「泉たこの唐揚げ」

阪和自動車道下りの岸和田サービスエリア
大阪から和歌山方面へ向かう途中にあり、個性的なメニューのレストランや豊富なお土産、地元食材を使った天ぷらなど、地元の人も気軽に利用する人気のサービスエリアです
そんな「岸和田サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「がっちょの唐揚げ」と「泉たこの唐揚げ」どちらも540円
大阪の泉州地域で、昔からおやつ代わりに食べられていたというがっちょの唐揚げと、地元の地域ブランドである「泉たこ」を使った泉たこの唐揚げ食べやすく袋詰めされていて日持ちもするので、お土産品として大人気の商品です
がっちょとは「メゴチ」と呼ばれる体長20センチ以下の小さな魚で、高級てんぷら店でも定番の美味しい魚エサにがっつく魚ということで「がっちょ」と呼ばれているらしいですそして、餌となるエビやカニが豊富に生息している大阪湾でとれる蛸が、泉たこというブランド蛸なんです
がっちょの唐揚げは、高温でしっかり揚げてあるので骨まで食べることができ、カリカリ・サクサク感がたっぷり秘伝の味付けで、濃いめの塩味がくせになります
泉たこの唐揚げは、小ぶりのたこを使いサッとあげているので柔らかめの食感こちらもしっかりと味付けされていますが、ポン酢や七味を付けて食べても美味しそう
どちらの唐揚げも、おやつはもちろんお酒のアテにもピッタリで、子供から年配の方まで楽しめる一品です
「岸和田サービスエリア下り線」は、自然に囲まれた落ち着いた雰囲気のサービスエリアですぜひお立ち寄り下さい

※価格は、取材時の価格です。

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