山陽自動車道下りの龍野西サービスエリア
龍野は「揖保乃糸」で有名な、そうめんの里また醤油のメーカーもたくさんあり、食へのこだわりが高い場所です
そんな「龍野西サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「播州蒸し牡蠣 温ぶっかけそうめん」990円
温かい揖保乃糸そうめんの上に、蒸した牡蠣を盛りつけた地産地消メニューです
サービスエリアのある播州地方は、御津や室津、相生、赤穂など、牡蠣の名産地としても有名そんな播州産の蒸し牡蠣：珠せいろを贅沢に5つ使い、濃厚な牡蠣のだし醤油と、ピリッとした紅葉おろしで頂きますトッピングは、錦糸卵ときざみネギプリプリっとした牡蠣とだし醤油で、温かいそうめんが磯の香りでいっぱいに月に500食売り上げるというこのメニューは、9月から3月までの限定メニューで4月からは冷たい麺メニューに代わりますどちらも美味しいので是非どうぞ
「龍野西サービスエリア下り線」では、地元の牡蠣やそうめん使ったメニューが沢山ありますぜひお立ち寄り下さい

※価格は、取材時の価格です。