第2神明道路の明石サービスエリア
全国でも珍しい、上下線を行き来できるサービスエリアで、明石海峡大橋、播磨灘、淡路島を一望することができます
そんな「明石サービスエリア」のオススメグルメは、「八百万の琥珀」3780円兵庫県産にこだわった極上のハチミツで、500グラムのお値段です
いろいろな種類の花から採取された「百花蜜」のハチミツですが、味や風味は採取場所や時期によって変わるので同じはちみつがありませんこの違いを自然の作り出した恵みであると考え「八百万」、そして自然の恵みを価値ある宝石に例えて「琥珀」と名付けられたそうです
見た目がとにかく綺麗宝石をイメージしたという丸い瓶の中に琥珀色に輝くハチミツが入っています全商品に採蜜時期と産地が明記され、しっかりと管理されています味に納得がいかない時にはビン詰めをしないという徹底ぶりで、生産者の方の思い入れや商品に対する気持ちが十分に伝わる商品です濃いハチミツですが、味は以外とあっさりしていて、そのままでも、トーストやヨーグルト、紅茶に入れても美味しい国内産のハチミツは、花の蜜を濃縮して水分量を減らしているので、より多くのはちみつの成分が含まれていますそのため価格は高めですが、品質や安全性も高いのでご贈答用にもピッタリです
「明石サービスエリア」には、神戸の特産品を販売しているショッピングゾーン「神戸市場」があります人気のスイーツやお土産品が豊富に揃っていますので、ぜひお立ち寄り下さい

※価格は、取材時の価格です。