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“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「低糖質な焼き芋トリュフ」

〈材料　約10個分〉
・焼き芋 100g（正味）
・ギリシャヨーグルト 50g
・ラカントS シロップ 大さじ2
・ココアパウダー 大さじ2

【仕上げ】
・ココアパウダー　適量

▼下準備
・焼き芋を作る。
さつまいもは炊飯器に入る大きさに切る。炊飯器にさつまいも1本につき水3カップを入れ、炊飯ボタンを押して焼き芋を作る。
皮をむいて正味100gを量る。

〈作り方〉
①ボウルに焼き芋を入れ、麺棒でつぶす。
②ギリシャヨーグルトにココアパウダーを加え、だまにならないよう混ぜ合わせる。さらにラカントSシロップを加えて混ぜる。
③①に②を加えて混ぜて10等分に丸め、ココアパウダーを全体にまぶす。
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レシピのポイント✍️
☑︎水を多めにいれて炊飯器で加熱すると、しっとりした焼き芋に仕上がります。
☑︎ホクホクさせたい場合は1本に対して水1カップに減らしましょう。
☑︎芋の水分により、生地の固さが異なるので、丸めやすい固さになるようにギリシャヨーグルトの量で調節しましょう。

作り方【ラカントS インスタグラム】
https://www.instagram.com/p/DAsvokrytRF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

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・花柄

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・布団をかえる
・スマホストラップ

これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

今回は「タリーズコーヒー」のコーヒースクールをご紹介！
 
大阪ステーションシティ　ノースゲートビルディング11階の
「タリーズコーヒー 大阪ステーションシティ店」で
今回はコーヒースクール「コース2」
コーヒーのテイスティングと豆知識を教えていただきました。
 
産地の違うコーヒーを飲み比べながら、
自分好みのコーヒー豆選びが出来るようになるためのヒントをお話ししてくれ、
豆選びからこだわりたい方におすすめの内容となっています。
 
まず コーヒー産地と、その味わいの特徴について教えていただき、
コーヒープレスで抽出した、産地の異なる３種のコーヒーを飲み比べ。
 
さらに豆の挽き具合を変えて抽出したコーヒーの飲み比べをして、
銘柄を隠してテイスティングする「利きコーヒー」に挑戦しました！
   
ほかにも　３種のコーヒーとお菓子を食べながら、
コーヒーとスイーツのフードペアリングについて一緒に考えてみたり
コーヒーの楽しみ方が、さらに広がるヒントを得られるスクール。
ぜひお友達を誘って参加してみてはいかがでしょうか。

▽詳しい取材日記は　do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com/?p=13702

8時台「MY HOME TOWN」では
にしなからのメッセージをお届けしました！

■小さい頃、よく両親に連れて行ってもらった吉祥寺の横丁は、何横丁でしょうか！？」
■配信シングル「ねこぜ」リリース。

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20241029080000

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Vaundyがラッキーアイテムを発表！
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ラッキーアイテムはあなた自身！
そして新曲「風神」も♪

これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

聴き逃した方、もう一度聴きたい方はradikoタイムフリーで！
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20241029060000

＜＜2024/10/24＞＞
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