#おはたく 「ささ身と豆腐のカレー照り焼き丼」をご紹介♪
2024-07-31
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「ささ身と豆腐のカレー照り焼き丼」
〈材料 4食分〉
へるしごはん 2パック(300g)
ささ身 200g
木綿豆腐 1丁（300g）
小松菜 4株（180g）
薄力粉 大さじ4
サラダ油 小さじ2
【A】ラカントS顆粒 大さじ2
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】おろししょうが 小さじ１
【A】カレー粉 小さじ1/2
ミニトマト 6個（90g）
〈作り方〉
１．ささ身は筋を除いてそぎ切り。
豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ（600W）で3分加熱、
水切りして食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
小松菜は長さ5㎝に切る。【A】はあわせておく。
ミニトマトはへたを除き、半分に切る。
２．フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささ身を加えて焼き、
焼き色がついたら豆腐・小松菜・【A】を加え炒める。
３．へるしごはんはパッケージの表示通りに温めて器に盛りつけ、
２をのせてミニトマトを散らす。
作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.lakanto.jp/recipe/data/900.html
