#おはたく 「菜の花と桜えびの白和え」をご紹介♪

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「菜の花と桜えびの白和え」
*材料(2人分)*
*桜えび10g
*菜の花1/2束(100g)
〈白和え衣〉
*木綿豆腐1/2丁(150g)
*白練りごま大さじ1
*ラカントS液状小さじ2
*薄口しょうゆ小さじ1
*みそ小さじ1
■作り方
①豆腐はキッチンペーパーで2重に包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、水切りする。
菜の花は塩(少々:分量外)を加えた熱湯に入れてさっと茹で、冷水に入れて冷めたら水気を切って3等分に切る。
②フードプロセッサーに白和え衣の材料をあわせ、なめらかになるまで混ぜる。
③ボウルに2の白和え衣・菜の花・桜えびをあわせてさっくりと和え、器に盛りつける。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/114034.html
来週は、豊田穂乃花さんが登場!お楽しみに〜♪
<聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます>
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220413093310