“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「巻かないロールキャベツ」

【１食分】
＜肉だね＞

鶏ひき肉　150g
卵　　　　1/2個
高野豆腐　1/4個
キャベツ　20g
塩　　　　小さじ1/4
こしょう　少々

＜A＞
白だし　大さじ4
水　　　3カップ
ラカントS（顆粒またはシロップ）　　大さじ1/2

＜その他＞
キャベツ　　250g
片栗粉　　　小さじ1
黒こしょう　少々

〈作り方〉
１、キャベツは外側３～4枚を残して中身をくり抜く。 くり抜いたキャベツのうち20ｇはみじん切りにしておく。 高野豆腐は水に浸けて戻し、水気を切って粗みじん切りにする。

２、肉だねを作る。ボウルに材料を入れて全体を混ぜ合わせる。

３、キャベツのくり抜いた部分に片栗粉を薄く振る。

４、3に2を詰める。

５、鍋にＡを煮立て、4の肉だねを詰めた面を下にして入れる。蓋をして約10分中火で煮る。

６、食べやすい大きさに切り黒こしょうを振ったら完成。

作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1351.html

9時台は、ねぐせ。のGt.Vo.りょたちからメッセージが到着！

今年のFM802 ACCESS!キャンペーンソング「赤春花」に参加してくれています。
曲への想いやレコーディングについてなどお話しいただきました！

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20250401090000

8時台「MY HOME TOWN」では
藤巻亮太からメッセージが到着！

⋱地元クイズ！⋰
■山梨県の御坂町で夏に踊っている盆踊りのタイトルはなんでしょう？

⋱information⋰
■3月26日にニューアルバム『儚く脆いもの』をリリース

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20250401080000

9時台は、sumikaインタビュー！

片岡健太さんが登場！
新学期・新生活のススメを教えてもらいましたよ〜。

⋱information⋰
■5th Full Album『Vermillion’s』

▼radikoタイムフリー
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20250327090000

今日のTACTY IN THE MORNING 9時台は、
マンスリーコーナー「月刊！細美武士」をお届け♪

韓国のライブが終わり
帰りの空港で、急遽メッセージを収録してくれました！

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20250326090000

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「鶏飯茶漬け」

〈材料2人分〉
青ねぎ・・・1本（2g）
刻み海苔・・・（お好みで）適量

◎茶飯
 ささ身・・・1本（50g）
干し椎茸・・・2個（15g）
へるしごはん・・・1パック
ラカントS（シロップまたは顆粒）・・・大さじ3
酒・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1

◎錦糸卵
卵・・・1個
ラカントS（シロップまたは顆粒）・・・大さじ1/2
片栗粉・サラダ油・・・各小さじ1

◎だし汁
湯・・・400㏄
鶏がらスープの素・・・小さじ2
薄口しょうゆ・・・小さじ1

〈作り方〉
①ささ身は筋を除く。干し椎茸は水（200㏄：分量外）で戻し、
　石突きを除いて薄切り。（戻し汁はとっておく。）青ねぎは小口切り。

②耐熱容器にささ身を入れて酒（大さじ1）をかけ、
　ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱、
　そのまま冷まし、粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐす。

③鍋に椎茸の戻し汁と水をあわせて200㏄入れ、1の椎茸を加えて火にかける。
　沸騰したら弱火で3分加熱し、ラカントS（シロップまたは顆粒）・
　酒（大さじ1）・しょうゆ・みりんを加えて水分がなくなるまで煮る。

④ボウルに卵を割りほぐし、ラカントS（シロップまたは顆粒）・片栗粉をあわせて
　よく混ぜ、サラダ油（小さじ1/2）を入れたフライパンに1/2量を流し入れて
　両面焼く。同様にもう1枚焼き、粗熱が取れたら太めの千切り。（錦糸卵）　　　

⑤ボウルにだし汁の材料をあわせてしっかりと混ぜておく。
　へるしごはんをパッケージの表示通りに温めて器によそい、
　その上に【②】【③】【④】を盛りつけ、青ねぎ・刻み海苔をかける。
　【⑤】のだし汁を添える。

作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.lakanto.jp/recipe/yome/1643.html