大丸梅田店では「笑顔咲く、ハレの美味」というテーマで、
大容量かつコスパを重視した“お値打ちおせち”が販売中！
料理研究家 大原千鶴さん監修の「和風三段 口福おせち 午うま」は、
柔らかな食感のあわびや京都らしい蒸し寿司などが入っており、1つ食べたらますます食べたくなるという人気の商品です。
酒場詩人 吉田類さん監修の「おつまみ風 一段 おつまみ玉手箱2026」は、日本酒とピッタリ！
ソムリエ料理家 石橋絵里さん監修の「おつまみ風 一段 “えり”すぐり おつまみアソート」
は、ワインとピッタリ合う組み合わせ。
監修したお2人がおすすめするお酒も、おせちと一緒に購入できます！
「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=22440
8時台「MY HOME TOWN」
クリープハイプ 長谷川カオナシさんが登場！
地元・東京都のクイズ
⋱地元クイズ！⋰
■Q. 志村けんさんの出身地としても有名な東村山市が出している、おまんじゅうの名前は？
A)だいじょうぶだぁまんじゅう B)だっふんだぁまんじゅう
⋱information⋰
・11/26に「お面の向こうは伽藍堂」をリリース
・『FM802 ROCK FESTIVAL RADIO CRAZY 2025』クリープハイプは12/27(土)に出演
・2月から東名阪のソロツアーを開催！大阪は3/2（月）＠西梅田サンケイホールブリーゼ
▽radikoタイムフリーでチェック
https://radiko.jp/share/?t=20251216082748&sid=802
サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「せいろで簡単！低糖質なすドッグ」
〈材料 2個分〉
・ナス 2本
・ 豚バラ肉 100g
・ 塩 少々
・コショウ 少々
・万能ネギ（小口切り） 1本
・炒りゴマ ふたつまみ
【かけだれ】※作りやすい分量
・豆板醤 小さじ1/4
・味噌 大さじ1/4
・醤油 大さじ1
・酢 小さじ1
・ラカントS 小さじ1
・ショウガ(すりおろし） 1/2片分
・ゴマ油 小さじ1
〈作り方〉
①ナスはヘタを取り縦に切り込みを入れる。
②ナスに豚バラ肉を挟み、塩コショウを振る。
③ひとつずつオーブンペーパーで包んだら、せいろに入れ中火で約15分蒸す。
④蒸しあがったら、混ぜ合わせたタレをかけ、万能ネギと炒りゴマを散らす。
詳しくはこちらから！
https://www.instagram.com/reel/DQ81tPzEi4y/?igsh=cTBtZGxtbzkybHBn
うめきたグリーンプレイス ３階 「THE PUBLIC PLUM UMEDA」は、
イギリスのパブを連想させる空間で、ステーキコースと飲み放題を楽しむことができます。
お店おすすめの「THE STEAK COURSE」では、
1枚170gのオーストラリア産 リブアイロールグリルをメインに、
大仙鶏どりのチキン＆チップスや３種類の前菜などが付いた6品のコースです。
ソースには淡路島産玉ねぎを使用しているのでさっぱり！
忘年会・新年会にご利用してみてはいかがでしょうか？
「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=22440
8時台「MY HOME TOWN」
ねぐせ。からメッセージ！
ギター・ボーカル りょたちさんが登場！
地元・岐阜県のクイズ
⋱地元クイズ！⋰
■Q. 岐阜市にある金華山という山の上には、あるものがのっています。それは次のどっち？
A)岐阜城 B)岐阜タワー
⋱information⋰
・11/12に「愛の味」を配信リリース
・『FM802 ROCK FESTIVAL RADIO CRAZY 2025』12/27(土)に出演
▽radikoタイムフリーでチェック
https://radiko.jp/share/?t=20251209082948&sid=802
サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「低糖質なカニ玉餅」
〈材料 3食分〉
・木綿豆腐 300g
・かにかまぼこ 10本
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚半
・卵 1個
・鶏ガラの素 小さじ1
・万能ねぎ 5本（小口切り）
・おからパウダー 大さじ2
・サイリウム 小さじ2
・塩胡椒 少々
・ラカントS 大さじ1
・植物油 小さじ2
作り方
①木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせる。ラップをかけて500Ｗの電子レンジで約3分加熱する。粗熱をとる。
②かにかまぼこは細く裂く。
③ボウルに➀を入れて泡だて器で細かくなるまで混ぜ、卵を溶き入れる。
鶏がらスープの素、万能ねぎ、②.おからパウダー、サイリウム、ラカントSを加えてまとめる。（10分ほどそのままおく）
④4等分にし、中に1枚を1/４にカットし半分に折りたたんだスライスチーズを入れる
⑤油をひいたフライパンにスプーンで平たくならし両面こんがり焼く。
