“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「秋鮭のフライ 油淋鶏風たれ」

〈材料　2人分〉
・秋鮭（切り身）　　2切れ
・片栗粉　　適量
・揚げ油　　適量
・塩・こしょう　　適量
・パクチー　　1/2株

【油淋鶏風たれ】
・長ねぎ　　5cm
・しょうが　　1/2かけ
・ラカントSシロップ　　大さじ1
・しょうゆ　　大さじ1
・黒酢　　小さじ2


①鮭は3等分に切り、塩・こしょうをしておく。
　しょうがは皮をむき、長ねぎと共にみじん切り。　
　パクチーは太い茎を除いてざく切り。
　油淋鶏風たれの材料はあわせておく。
②鮭の水気を拭き取って表面に片栗粉をまぶす。
③フライパンに高さ2cm位になるよう
　揚げ油を入れて170℃に熱し、②を加えて両面揚げる。
　揚げ上がったらしっかりと油を切る。
④皿に３を盛りつけてパクチーをのせ、
　油淋鶏風たれを回しかける。

★パクチーが苦手な方がいれば、
　なしでもOKです。


作り方【ラカントS Instagram】
https://www.lakanto.jp/recipe/data/931.html

＜＜2024/9/11＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪


◎VERY NICE◎
・スープ

◎GOOD◎
・ウィンドウショッピング
・3色ペン

これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

今回は 大丸梅田店地下１階 惣菜売場に
9月１日にオープンしたハンバーグ専門店「ボストン」をご紹介！
 
創業72年、昭和町に本店を構える老舗のハンバーグレストラン、でおなじみ
「ボストン」の味がテイクアウトで楽しめるお店です。
併設の厨房でじっくり火入れするハンバーグは
ふっくら柔らかで、まさに昔ながらの洋食店の味。
 
優しいデミグラスソースや チーズたっぷりのベーシックな「ハンバーグ弁当」をはじめ、
ハンバーグに 目玉焼きなど お野菜たっぷりの「ロコモコ風弁当」は
ノーマル、和風、トマト、パイン、アボカドの5種類が 大丸梅田店で新登場。
 
また、サーロインステーキが入った豪華な、予約制の「洋食弁当」や、
自慢のハンバーグを挟んだボリュームたっぷりの「ハンバーグサンド」、
お土産に喜ばれる「冷凍ハンバーグ」もあります。

レストランの味を ぜひおうちでも楽しんでみてください。

▽詳しい取材日記は　do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com/?p=13702

8時台「MY HOME TOWN」では
reGretGirl からのメッセージをお届けしました！

■Vo./Gt.平部雅洋さんの地元・和泉市に関するクイズ。　
　和泉府中でよく行っていたバーの名前は何でしょう？？
■デジタルシングル「ロスタイム」リリース！

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240910080000

＜＜2024/9/10＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪


◎VERY NICE◎
・リボン

◎GOOD◎
・地下鉄
・グミ

これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

＜＜2024/9/9＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪


◎VERY NICE◎
・サウナ

◎GOOD◎
・かぼちゃ
・手帳

これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！