毎週水曜日9時台の「サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE」


“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「YOMEちゃんのさっぱりソースの油淋鶏」


＊材料(4人分)＊


<生地>
・鶏もも肉2枚
・片栗粉適量
・揚げ油適量
【Ａ】ラカントS顆粒大さじ1
【Ａ】酒大さじ1
【Ａ】塩小さじ1
【Ｂ】長ねぎ1/4本
【Ｂ】にんにく・しょうが各1かけ
【Ｂ】ラカントS顆粒大さじ2
【Ｂ】米酢・しょうゆ各大さじ1
【Ｂ】オイスターソース小さじ1




＊レシピ＊

（1）【Ａ】をあわせて鶏肉にすり込む。長ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りにして【Ｂ】はあわせておく。
（2）（1）の鶏肉に片栗粉をしっかりとまぶす。
（3）フライパンに高さ１cm位になるよう揚げ油を入れて160℃に熱し、皮目から（2）を入れて、8～10分じっくりと揚げ焼きにする。
（4）を食べやすい大きさに切り分け、皿に盛りつける。【Ｂ】・お好みで香菜を添える。





↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/093887.html


来週は、豊田穂乃花さんが登場！お楽しみに〜♪


＜聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます＞
http://radiko.jp/share/?t=20210728094400&sid=802