“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「YOMEちゃんの鶏肉と秋野菜のひつまぶし」


＊材料(2人分)＊


・鶏もも肉1枚（200g）
・しめじ100g
・まいたけ100g
・さつま芋50g
・れんこん50g
・へるしごはん1パック
・塩・こしょう各少々

【A】
しょうゆ大さじ2
ラカントS顆粒大さじ1
おろししょうが小さじ1
青ねぎ（小口切り）2本分（2g）
わさび適量
だし汁200cc



＊レシピ＊


（１）鶏肉は表面に塩・こしょうをする。しめじ・まいたけは石突きを除いて小房に分け、熱湯でさっと茹でる。さつま芋は皮付きのまま7㎜の輪切りにし、熱湯で茹でる。れんこんは皮をむき厚さ2㎜の薄切りにして酢（適量：分量外）を加えた熱湯で茹でる。Aはあわせておく。
（２）フッ素加工のフライパンを熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。両面に焼き色がついたら出てきた脂を拭き取り、【A】を加えてからめる。
（３）へるしごはんをパッケージの表示通りに温めて器によそい、その上にしめじ・まいたけ・さつま芋・れんこん・食べやすい大きさに切った２の鶏肉を彩りよくのせる。
（４）（３）に青ねぎ・わさび・温めただし汁を添える。



↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/114960.html


来週は、田中乃絵さんが登場！お楽しみに〜♪



＜聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます＞
https://radiko.jp/#!/ts/802/20210929094030