“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「白菜のすき煮」


＊材料(2人分)＊

・牛小間切れ肉150g
・白菜1/4株(500g)
・しょうが1かけ(15g)
・焼き麩6個(18g)
・サラダ油大さじ1
【A】水1/4カップ
【A】しょうゆ大さじ3
【A】ラカントS顆粒大さじ2
【A】酒大さじ1


＊レシピ＊

（１）白菜は芯と葉に分けて3〜4cmの角切り。しょうがは皮をむいて薄切り。焼き麩は水で戻し、水気を絞っておく。
（２）フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて炒め、8割位火が通ったら一度取り出しておく。
（３）（2）のフライパンに白菜の芯の部分・しょうがをあわせて炒め、しんなりしてきたら白菜の葉の部分・【A】を加えて蓋をし、時折かき混ぜながら弱～中火で7〜8分位煮る。
（４）（3）に（2）の牛肉・焼き麩をあわせてさっと煮て、皿に盛りつける。


↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/115383.html


来週は、豊田穂乃花さんが登場！お楽しみに〜♪


＜聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます＞
https://radiko.jp/#!/ts/802/20211103094145