番組ブログ

#おはたく 「YOMEちゃんの焼き玉ねぎグラタン」をご紹介♪

2021-12-08

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!

紹介してくれたのは、「YOMEちゃんの焼き玉ねぎグラタン」


*材料(4人分)*

・玉ねぎ4個
・薄力粉大さじ6
・ラカントS顆粒小さじ1
【A】豆乳600cc
【A】コンソメ顆粒小さじ2
・塩・黒こしょう少々
・ピザ用チーズ80g
・バター60g
・粗挽き黒こしょう適量

*レシピ*

(1)玉ねぎは厚さ7mmの輪切り。オーブンの予熱(230℃)。
(2)フライパンにバター1/2量を入れて中火で熱し、バターが溶けたら玉ねぎを焼き色がつくまで両面しっかりと焼く。
(3)残り1/2量のバター・薄力粉を加え、薄力粉を玉ねぎにしっかりとつける。ラカントS顆粒・【A】を加え弱火で7分煮る。塩・こしょうで味をととのえる。
(4)耐熱容器に分け入れ、ピザ用チーズをちらす。230℃のオーブンでチーズが溶けて香ばしい焼き色がつくまで8分~焼く。
(5)粗挽き黒こしょうをふり、お好みでイタリアンパセリを添える。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/093177.html


来週は、豊田穂乃花さんが登場!お楽しみに〜♪


<聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます>
https://radiko.jp/#!/ts/802/20211208094010