番組ブログ

#おはたく 「よだれ白菜」をご紹介♪

2021-12-22

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!

紹介してくれたのは、「よだれ白菜」


*材料(2人分)*

・白菜1/4株(500g)
・ごま油大さじ1
【A】白炒りごま 大さじ1/2
 しょうが・にんにく
(共にすりおろしたもの)各小さじ1/4
 黒酢・しょうゆ 各大さじ1・1/2
 ラカントS シロップ小さじ1
 花椒(ホール)小さじ1
 ピーナッツ(刻んだもの) 5g
 ラー油少々

*レシピ*

(1)白菜は縦半分に切る。
(2)大きめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、白菜を並べて4〜5分位焼く。焼き色がついたら上下を返し、蓋をしてさらに4分蒸し焼きにする。
(3)すり鉢にAの花椒を入れてすりつぶしてから、Aの他の材料を加えて混ぜ、たれを作る。
(4)皿に(2)の白菜を盛りつけて3のたれをかけ、ピーナッツ・ラー油をかける。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/114967.html


来週は、豊田穂乃花さんが登場!お楽しみに〜♪


<聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます>
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20211222094154