“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、

サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介！


毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを

スタジオにお迎えしてお届けしていきます。


今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！


紹介してくれたのは、「いちご大福」



＊材料(3人分)＊

＜大福生地＞

・水　120㎖

・サイリウム　4ｇ

＜おからカスタード＞

・卵　1/2個

・ラカントＳ顆粒　20ｇ

・おからパウダー　大さじ1

・アーモンドミルク　100㎖

・苺　3個

■作り方

①おからカスタードを作る。 耐熱容器に卵・ラカントＳ顆粒・おからパウダー・アーモンドミルクを混ぜ合わせ、ラップをかけず500wの電子レンジで約1分加熱する。

②取り出して混ぜ合わせたら、さらに500ｗの電子レンジでさらに30秒加熱する。

③大福生地を作る。耐熱容器に水とサイリウムを混ぜ合わせ、ラップをかけて500Wの電子レンジで1分加熱する。しっかり混ぜて、さらに1分加熱する。

④粗熱がとれたカスタードで苺を包み、粗熱を取り3等分した大福生地でさらに包む。

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このレシピのポイント

✔️大福生地は冷めてしまうと扱いづらくなってしまうので、粗熱がとれてきたら手早く包みましょう。


↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/115631.html

↓インスタグラムにもあります↓
https://www.instagram.com/p/CLY2MPiDXe-/


来週は、田中乃絵さんが登場！お楽しみに〜♪



＜聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます＞
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20220406094012