番組ブログ

#おはたく 「 もやしプルコギ 」をご紹介♪

2022-10-05

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!

毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜!

紹介してくれたのは、「 もやしプルコギ 」。

《材料》2人分
★1個あたり糖質約4.9g

牛小間切れ肉 150g
玉ねぎ 1/2個
もやし 1/2袋(125g)
【A】にんにく (すりおろしたもの) 1かけ分
【A】ごま油・酒・しょうゆ 各大さじ1
【A】ラカントS顆粒 小さじ2
【A】豆板醤 小さじ1/2
万能ねぎ 2本(10g)
白炒りごま 適量(1g)

《作り方》
①玉ねぎは繊維に沿った薄切り。万能ねぎは斜め切り。
②ボウルに【A】をあわせて混ぜ、牛肉・玉ねぎを加えて和え、10分おく。
③フライパンに②・もやしをあわせて弱~中火にかけ、混ぜながら加熱する。
肉や玉ねぎに火が通ったら、皿に盛りつけて万能ねぎ・白炒りごまを散らす。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1267.html

来週は、田中乃絵さんが登場!お楽しみに〜♪