“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「白菜の坦々風 」

材料（2人分）
豚挽き肉　100g
白菜　300g（1/8個位）
長ねぎ　10cm（20g位）
ザーサイ　30g
しょうが　1かけ
にんにく　1かけ
ごま油　大さじ１
豆板醤　小さじ１

＜水溶き片栗粉＞
片栗粉　大さじ1/2
水　大さじ1

＜合わせ調味料＞
水　1/2カップ
酒・しょうゆ・白ねりごま　各大さじ1
ラカントS 顆粒　小さじ2


つくり方
①白菜は芯と葉に分けて一口大に切る。長ねぎ・ザーサイ・しょうが・にんにくはみじん切り。合わせ調味料の材料はあわせて混ぜておく。

②フライパンにごま油・豆板醤・長ねぎ・しょうが・にんにくをあわせて中火で熱し、よい香りがしてきたら、挽き肉を加えて炒める。

③肉の色が変わったらザーサイ、白菜の芯、葉の順に加えて炒め、白菜がしんなりしたら＜合わせ調味料＞を加えてから強火にし、１分位煮る。

④（3）に＜水溶き片栗粉＞の水溶き片栗粉を入れて混ぜながら1分位加熱し、器に盛りつける。


↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/934.html


来週は、田中乃絵さんが登場！お楽しみに〜♪