“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「 レンジで作るホワイトロールキャベツ 」

材料（4人分）
鶏挽き肉　150g
高野豆腐　1個（70g）
ハム　4枚（80g）
キャベツ　4枚（160g）
調整豆乳　500cc
塩・粗挽き黒こしょう　各少々
【A】薄力粉　大さじ3
【A】ラカントSシロップ・バター　各大さじ１
【A】塩　小さじ1/2
粗挽き黒こしょう（お好みで）適量

つくり方
①高野豆腐は水に浸して柔らかくなるまで戻し、ハムと共にみじん切り。キャベツは塩（少々：分量外）を加えた熱湯で茹で、芯の部分はそぎ切りにしてからみじん切り。

②ボウルに挽き肉・塩・粗挽き黒こしょうをあわせて粘りが出るまでよく混ぜ、高野豆腐・ハム・キャベツ（芯の部分）を加えてさらに混ぜる。4等分にして丸め、キャベツで包む。

③耐熱ボウルに豆乳を入れて（2）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W)で8分加熱する。ロールキャベツに火が通ったら、ボウルから取り出して保温しておく。

④別のボウルにAをあわせ、（3）の耐熱ボウルの豆乳を少量加えてよく混ぜる。（3）のボウルに戻し入れ、さらによく混ぜる。

⑤（4）のボウルはラップをせず、電子レンジ（600W）で1分加熱する。一度取り出して全体的に混ぜ、さらに1分加熱してとろみをつける。

⑥器に（3）のロールキャベツを盛りつけて５のホワイトソースをかけ、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/933.html

来週は、豊田穂乃花さんが登場！お楽しみに〜♪