#おはたく 「 牛肉とみょうがの黒酢しぐれ煮 」をご紹介♪
2023-03-15

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「牛肉とみょうがの黒酢しぐれ煮 」
<材料>(2人分)
牛小間切れ肉 200g
サラダ油 小さじ2
みょうが 1個(10g)
【A】
水 1/2カップ
しょうゆ 大さじ2
ラカントS顆粒・黒酢・酒 各大さじ1
<つくり方>
みょうがは縦半分切り、繊維に沿った薄切り。
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて炒める。
肉に火が通ったらさらに【A】を加え、水気が少なくなるまで煮る。
(2)にみょうがを入れてさっと絡めたら器に盛りつける。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1018.html