“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！

毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「 低糖質ないちご豆腐スコーン 」

＜材料＞（６個分）
絹ごし豆腐 　　　　　160g
卵黄 　　　　　　　　2個分
ラカントS 　　　　　 大さじ4
植物油 　　　　　　　大さじ2
おからパウダー 　　　70g
ベーキングパウダー　 小さじ2
いちご　　　　　　　 4個

▼下準備
・オーブンを180℃に予熱する。

＜つくり方＞
① いちごはヘタを取り、小角に切る。
② ボウルに絹豆腐、卵黄を入れてなめらかになるまで混ぜ、
　 ラカントS、植物油を順に加えてその都度しっかりと混ぜる。
③ 粉類を加え、全体を均一に混ぜたら①を加えてさっくりと混ぜ、ひとまとめにする。
④ ラップの上で生地を2cm厚さの円形に形をととのえ、6等分に切る。
⑤ 天板にのせ、間隔をあけて並べ、180℃のオーブンで15分焼く。

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