番組ブログ

#おはたく 「 新じゃがのにっころがし 」をご紹介♪

2023-06-21

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!

毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!

紹介してくれたのは、「 新じゃがのにっころがし 」

<材料>(6食分)
新じゃが芋      小10~12個(900g)
しょうが       1かけ
水           100cc
米油          大さじ3
ラカントS       大さじ2
しょうゆ        大さじ2
青ねぎ         4本(20g)

<つくり方>
① じゃが芋は皮付きのまま食べやすい大きさに切り、
  さっと水にさらしてからしっかりと水気を拭き取る。
  しょうがは皮をむいて千切り。青ねぎは小口切り。
② フライパンに1のじゃが芋・米油をあわせて火にかけ、
  じゃが芋がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
③ 鍋にしょうが・分量の水・ラカントS顆粒・しょうゆをあわせて火にかけて煮立て、
  2のじゃが芋を加えて絡め、器に盛りつけて青ねぎを散らす。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1466.html