“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「　まぐろの白黒ごま衣焼き　」

＜材料＞（2人分）
まぐろ(刺身用/さく)　　　　200g
白炒りごま　　　　　　　　大さじ6
黒炒りごま　　　　　　　　大さじ3
サラダ油　　　　　　　　　大さじ1
大葉　　　　　　　　　　　4枚
【A】
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ2
ラカントSシロップ　　　　 小さじ1
おろしにんにく　　　　　　小さじ1/4

＜作り方＞
① まぐろは厚さ1cmに切る。2色のごまはあわせて混ぜておく。【A】はあわせておく。

② バットにまぐろを入れて【A】をかけ、上下を一度返して15分以上漬け込む。

③ ②のまぐろの表面に下準備したごまの衣をまぶす。

④ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を並べて焼き色がつくまで両面を焼く。

⑤ 大葉を敷いた皿に④を盛りつける。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/968.html