“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！

紹介してくれたのは、「　雨だれローストポーク　」

＜材料＞（2食分）
豚肩ロースかたまり肉　　　　　　　　600g
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　10g
ラカント 低糖質万能すき焼のたれ　　 大さじ2
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
粒マスタード　　　　　　　　　　　　大さじ1

＜作り方＞
① 豚肉は冷蔵庫から取り出して常温に戻す（30分位）。
フォークで肉の表面全体に穴をあけ、塩をすり込む。（※形を整えたい場合は凧糸で縛る。）オーブンの予熱（190℃）。

② フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の肉を加えて表面全体をしっかりと焼く。

③ ②の肉をクッキングシートを敷いた天板にのせ、ハケでラカント 低糖質万能すき焼のたれ（1/4量）を塗る。
予熱したオーブンに入れて40分焼く。（途中10分おきにラカント 低糖質万能すき焼のたれを3回塗って焼く。）

④ ③を食べやすい厚さに切って皿に盛りつけ、粒マスタードを添える。

↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1519.html