今日は、大阪駅 桜橋口すぐのエキナカ商業施設、エキマルシェ大阪にある『大坂かしわ飯ロマン亭』の「大坂鶏まぶし膳」を紹介！


『大坂かしわ飯ロマン亭』は自社農場で育てた鶏「さつま」を使用した「大坂かしわ飯」と、
鶏の美味しさを最大限まで引き出した「からあげ」、
お出汁たっぷりの「だし巻き」が味わえる、生産農場直営店。

「大坂鶏まぶし膳」
炊き立ての白ごはんの上に、鶏の旨みたっぷりのかやく、特製のタレで焼き上げた「さつま」、甘辛く炊き上げた自家製の鶏そぼろが敷き詰められた一品。
薬味や添え物で、味変や食べ方のアレンジが可能！

店内は、お一人でも利用しやすいカウンター席もあり！
温かい木目を基調とした落ち着きのある「和」の空間で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

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