番組ブログ

#おはたく 「低糖質な紅茶クリーム」をご紹介♪

2024-10-16

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「低糖質な紅茶クリーム」

〈材料 2食分〉
・カッテージチーズ 100g
・ラカントS 40g
・生クリーム 80ml
・紅茶葉(アールグレイ) 2g

〈作り方〉
① ボウルにカッテージチーズとラカントSを合わせて混ぜる。
② 別のボウルに生クリームと紅茶葉を入れ氷水に当てながら7分立てにする。
③ ①に②を3回に分けて加えながら混ぜ合わせる。
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レシピのポイント✍️
✔️カッテージチーズは裏ごしタイプがなめらかでおすすめです。
✔️カッテージチーズ生地がしっかりした固さなので、生クリームは少しゆるめに立てて生地をゆるめるイメージで混ぜましょう。


作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/reel/C53ARakSNzw/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==