“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「おからの炒り煮」

〈材料　2人分〉
おから　100g
厚揚げ　1/2枚（75g）
人参　　1/6本（25g）
干し椎茸（1/2カップの水で戻す）　2枚
だし汁　1カップ
サラダ油　大さじ1

【A】 
ラカントS顆粒・薄口しょうゆ・酒　各大さじ1
万能ねぎ　2本（10g）

〈作り方〉
①厚揚げは厚さ1cm、1cm×3cm位の短冊切り。
　人参は皮をむき、千切り。
　干し椎茸は水気を絞って薄切りにし、
　戻し汁（50ml）は取っておく。万能ねぎは小口切り。
②鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、
　厚揚げ・人参・干し椎茸を加えて炒める。
③（2）の人参がしんなりしたらおからを入れて炒める。
　全体的に馴染んだら、だし汁・干し椎茸の戻し汁・【A】を加え、
　混ぜながら弱火で7～8分位煮る。
　器に（3）を盛りつけ、万能ねぎを添える。


作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/p/DAsvokrytRF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==