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“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「低糖質でも本格！絶品シュトーレン」

〈材料 12切れ分〉
【A】
・オートミール 40g
・ラカントS顆粒 50g
・アーモンドミルク 70ml
・シナモン 小さじ1/2
・ナツメグ 少々

・卵（M） 1個
・アーモンドパウダー 60g
・ベーキングパウダー 小さじ1・1/2

・ドライフルーツ（レーズン、オレンジピールなど） 50g　
・ラム酒 大さじ1
・ナッツ（くるみ、アーモンドなど） 50g

【仕上げ】
・溶かしバター 15g
・ラカントSスイートパウダー 適量

▼下準備
・卵は室温に戻す。
・ドライフルーツはラム酒に浸す。
・ナッツは粗く刻む。
・オーブンは160℃に予熱する。

〈作り方〉
①耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜて冷ます。
②ボウルに卵を割りほぐし、アーモンドパウダーとベーキングパウダーを加えて混ぜる。③①に②、ドライフルーツ、ナッツを加えてよく混ぜ、オーブンシートを敷いたオーブン皿の上に出して、ラップをかけて成型する。
④160℃のオーブンで約30分焼き、熱いうちにバターを塗る。冷めたらラカントSスイートパウダーを全体にまぶす。

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レシピのポイント✍️
・オートミールはクイックオーツを使いましょう。
・仕上げのラカントSスイーツパウダーは温かいうちにかけるとバターに馴染んで厚くしっかりとかかります。冷めてからかけると薄めに仕上がるので、お好みでかけるタイミングを選びましょう。
・最初に2等分にし、真ん中から少しずつスライスして食べます。スライスしたら切り口同士を合わせてぴったりラップで包み、冷暗所で保管しましょう。

作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/reel/C0bV4eeykTz/?utm_source=ig_web_copy_link