“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「トマト肉じゃが」

材料（4人分)
牛薄切り肉　　　180g
じゃが芋　　　　2個（300g）
トマト　　　　　1個（200ｇ）
玉ねぎ　　　　　1個（200g）
糸こんにゃく　　100g
サラダ油　　　　大さじ1
水　　　　　　　400ml


ラカント 低糖質万能すき焼のたれ　　　大さじ8
ラカントS 顆粒・しょうゆ　　　　　　各大さじ1

1、じゃが芋は皮をむき、一口大に切る。玉ねぎとトマトはくし形切り。（糸こんにゃくが長いようだったら食べやすい長さに切っておく。）

２、鍋に油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて炒め、火が通ったらさらにじゃが芋と玉ねぎを加えて炒めあわせる。水と糸こんにゃくを加えて沸騰させ、蓋をして5分煮込む。

３、蓋を取り、Aを加えてさらに5分煮る。最後にトマトを加え、じゃがいもがくずれないように全体を混ぜたら器に盛り付ける。

サイトはこちらから↓
https://www.lakanto.jp/recipe/ueki/1672.html