番組ブログ

#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「みそ漬け豚のグリル」

2025-09-03

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました!
紹介してくれたのは、「みそ漬け豚のグリル」


〈材料(2人分)〉
豚肩ロースかたまり肉   500g
サニーレタス       7枚(70g)
サラダ油         小さじ2
【A】みそ         大さじ3
【A】ラカントSシロップ 大さじ1
【A】酒          大さじ1/2


〈作り方〉
①ジッパー付きビニール袋に【A】をあわせてよく混ぜ、
 豚肉を加えて揉み込んだら2日間漬け込む。

②豚肉を厚さ1cmに切る。
 フライパンにサラダ油を入れて弱~中火にかけ、
 豚肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。

③皿に(2)を盛りつけ、縦半分に切ったサニーレタスを添える。
 豚肉をサニーレタスで巻きながらいただく。

〈調理上のポイント〉
豚肉を一度に焼くことが出来ない場合、適宜油を足して焼くようにしてください。


▼詳しくはこちらから
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1029.html