#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「低糖質な紅茶の琥珀糖」
2025-11-19
サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました!
紹介してくれたのは、「低糖質な紅茶の琥珀糖」
〈材量 45個分〉約16×22cmタッパー使用
・紅茶(ティーパック) 1パック
・湯 150ml
・寒天 4g
・ラカントS顆粒 60g
・ラカントSシロップ 50ml
〈作り方〉
①鍋にティーパックと湯を入れて火にかけ、1分煮出したら火を止め、蓋をして3分蒸らす。ティーパックを取り出す。
②①に粉寒天を振り入れ、よく混ぜたら再び火にかけ、沸騰してから約2分しっかり加熱する。
③②にラカントS顆粒を加えて煮溶かし、ラカントSシロップを加えてよく混ぜる。
④タッパーに流し入れて冷やし固める。固まったらひし形に切って間隔をあけて並べ、風通しの良い場所で乾燥させる。
