番組ブログ

#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「低糖質なカニ玉餅」

2025-12-03

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました!
紹介してくれたのは、「低糖質なカニ玉餅」

〈材料 3食分〉
・木綿豆腐 300g
・かにかまぼこ 10本
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚半
・卵 1個
・鶏ガラの素 小さじ1
・万能ねぎ 5本(小口切り)
・おからパウダー 大さじ2
・サイリウム 小さじ2
・塩胡椒 少々
・ラカントS 大さじ1
・植物油 小さじ2

作り方
①木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせる。ラップをかけて500Wの電子レンジで約3分加熱する。粗熱をとる。
②かにかまぼこは細く裂く。
③ボウルに➀を入れて泡だて器で細かくなるまで混ぜ、卵を溶き入れる。
 鶏がらスープの素、万能ねぎ、②.おからパウダー、サイリウム、ラカントSを加えてまとめる。(10分ほどそのままおく)
④4等分にし、中に1枚を1/4にカットし半分に折りたたんだスライスチーズを入れる
⑤油をひいたフライパンにスプーンで平たくならし両面こんがり焼く。