番組ブログ

#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「厚切り豚バラとさつま芋の照り煮」

2026-02-18

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場!
紹介してくれたのは、「厚切り豚バラとさつま芋の照り煮」

<材料(2人分)>
豚バラかたまり肉         350g
さつま芋             180g
片栗粉              大さじ1
サラダ油             大さじ1

<A>
ラカント 低糖質万能すき焼のたれ  大さじ5
水                 100ml



〈作り方〉
①豚肉は幅1cmに切り、片栗粉をまぶしておく。さつま芋は輪切りにする。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて両面焼く。火が通ったらさつま芋を豚肉の下に入れてAを加え、蓋をして5分蒸し焼きにする。
③蓋を取り、水分が無くなるまで中火で焼いたら完成。お皿に盛りつける。

詳しくはこちらから
https://www.lakanto.jp/recipe/ueki/1644.html