番組ブログ

#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

2026-05-27

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場!
紹介してくれたのは、「鶏肉のカシューナッツ炒め」

〈材料 2人分〉
・鶏むね肉 400g
・パプリカ(赤)・(黄)各1個(150g)
・カシューナッツ 50g
・サラダ油 大さじ1

【A】
・オイスターソース 大さじ4
・ラカントS 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・塩 ふたつまみ
…・・・…・・・…・・・…・・・…・・・…
〈作り方〉
①鶏むね肉は一口大の角切り。パプリカはヘタと種を除き、1cm位の角切り。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を加えて炒め、ある程度火が通ったらさらにパプリカを加えて炒めあわせる。
③全体に火が通ったら【A】を加えて炒めあわせ、最後にカシューナッツを加えてさっと混ぜあわせたら器に盛りつける。

詳しくはこちらから▼
https://www.lakanto.jp/recipe/ueki/1777.html