“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場！
紹介してくれたのは、「速攻酢豚」

〈材料　4人分〉
・豚バラ薄切り肉 300g
・玉ねぎ 1個（200g）
・人参 1/3本（50g）
・ ピーマン 2個（50g）
・ラカント 低糖質万能うまみ酢 100㏄
・トマトケチャップ 大さじ3
・片栗粉 小さじ2
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〈作り方〉
①豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。人参は厚さ３mmの半月切り。玉ねぎは幅７mmのくし型切り。ピーマンは種とワタを除き、縦6等分に切る。
②耐熱ボウルに１の肉、人参、玉ねぎの順に入れ、ラカント低糖質万能うまみ酢・トマトケチャップを加える。
③ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。
火が通ったら熱いうちにピーマンを加えて混ぜ、余熱で火を通す。
④全体を混ぜ、器に盛りつける。

詳しくはこちらから▼
https://www.lakanto.jp/recipe/yome/1804.html